5 újévi fogadalom kapszaicinfüggőknek!

Tisztelet a chili kedvelők ízlelőbimbóinak!

2017. december 29. - bogar.mark

Pár nap és vége az évnek, úgyhogy ami a 2018-as esztendőt illeti, a magunk részéről igyekezzünk mindent megtenni, hogy a következő 365 nap szebb legyen, mint az, amit az elfogyasztott chilis tökmagok, pezsgők pukkanása után magunk mögött hagyunk.

Tovább

A chili paprikák újszülött Mefisztója

De eddig csak Yeti és a Loch Ness-i szörny látta!

Csak vicceltem nyugi, Ed Currie is látta, hisz Ő nemesítette ki azt a bizonyos Pepper X-et! De, hogy tartsunk egy kis előjátékot, kezdjük a Carolina Reaperrel, mely rendesen megágyaz egy szikrázóan forró hangulatú estének. A Carolina Reaper, vagy más néven a Kaszás, a maga átlagos 1.569.300 és…

Tovább

7 dolog, amit NE csinálj chili főzés közben!

A következő tartalom a nyugalom megzavarására is alkalmas!

Egy Dothraki barátom kedves szavaival indítanám a következő mély, de annál hasznosabb tanács sorozatomat a blogon: Hash yer dothrae chek? Ez a kérdés bármikor felmerülhet, ha chili paprika kerül kóstolóra. A cikk végén még azt is lehet elárulom mit jelent.

Tovább

Ezt álmunkban sem gondoltuk volna...

Kedves Kapszaicin Függők! Elég rég jelentkezünk már, az online aktivitásunk kicsit megrogyott az utóbbi időben. De igyekszünk újraindítani a chilis recepteket, élménybeszámolókat és az agrár szekciónkat. Ugyebár beköszönt az ősz, és ezzel nagyobb odafigyelést igényelnek a növények. Minden időnket a…

Tovább

A chili paprika teleltetése

A paprikát, annak ellenére, hogy évelő növény általában 1 évig szokták termeszteni. Ha betartunk bizonyos kezelési eljárásokat, akkor hamarabb lesz termésünk tavasszal, mintha hagyományosan…

Tovább